友人とランチ

こんにちは。山形県酒田市でホームページ制作・運用代行・ライティングをしている「りょうナビホームページ制作」の小野良子です。

今回も、ちょっと仕事にも関係するプライベートの日記を書かせていただければと思います。

先日、山形県酒田市にあるフレンチレストラン ニコ(Restaurant Nico)で、友人とランチをしました。

レストラン ニコは、地元の新鮮で良質な素材を美味しく料理し、良心的な価格で提供している、フランス料理のレストランです。

都市部でコースを注文するのに比べ驚くほどコスパがいいのではないでしょうか。ランチの内容は、こんな感じです。とても美味しかったです。

右側、帽子の下には美味しいリゾットが!
パンも美味しい
ニンジンのポタージュです。すごく優しい味
メインは選べて、ハンバーグを選びました。お肉も地元の食材です
食後のデザート。目にも優しい
コーヒーも、珍しいくらい良い香りでした

一緒にランチをした友人は過去の職場の先輩で、先輩といっても年下です。何年来のお付き合いでしょう。お互い生活がバタバタして会えない時期もありましたが、今までお付き合いさせていただいていることが、ありがたいです。独身時代から知り合っていたので、お互いの結婚報告もしたっけ。なつかしいです。

彼女はかなり前に独立してエディトリアルデザイナー・グラフィックデザイナーをされていて、その妥協のないお仕事、美しい作品、尊敬しています。

この日は女性同士の他愛ない雑談もたくさんしましたが、何気ない雑談から、お仕事で勉強になる情報も聞くことができました。お仕事している同士とは申し訳なくてとても言えないほどキャリア的に上の方ですが、話していて、勉強になることがたくさんありました。決して彼女が「教えてあげよう」という意図で何かを説明していたわけではありませんが、経験からくる情報が私にとって貴重でした。

ニコの美味しいお料理を食べていたら、友人は郷土の食に関する著名な本の装丁を手掛けたこともあったな、思い出しました。そちらもとても美しい装丁でした。

食事の場であったレストラン ニコもこの友人もそうなのですが、商品の提供の仕方、仕事の内容、ご商売のあり方そのものが「文化を守る役割をはたす」「地域貢献になる」。提供する側は意識していないとしても、結果としてそうなっているなぁ、と感じます。そんな姿に触れるにつけ、素晴らしいなと感銘を受けます。

そんな想いとともにすごした、ランチの時間でした。

お腹も心も満たされた1日でした。

レストラン ニコ

〒998-0842 山形県酒田市亀ケ崎3丁目7-2
TEL 0234-28-9777 FAX 0234-31-9117

レストラン ニコ、またさまざまな人とランチに来たいです。

ご相談も特別なお見積りも、もちろん無料です。まずはお気軽にお問い合わせください!酒田・鶴岡・全国どこからでもご利用いただけます。

ご相談も特別なお見積りも、もちろん無料です。まずはお気軽にお問い合わせください!酒田・鶴岡・全国どこからでもご利用いただけます。

プライバシーポリシー